{"id":29,"count":2,"description":"Wei\u00dfer Pfeffer ist ein h\u00e4ufig verwendetes Gew\u00fcrz und hat mehrere Vorteile. Er hat einen milderen, leicht s\u00fc\u00dferen Geschmack im Vergleich zu schwarzem Pfeffer und verleiht Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Er hat auch antibakterielle Eigenschaften und kann helfen, die Verdauung zu verbessern und Gelenkschmerzen zu lindern. Dar\u00fcber hinaus hat wei\u00dfer Pfeffer eine hellere Farbe, was ihn ideal f\u00fcr die Verwendung in hellen Saucen und Suppen macht, ohne das Aussehen zu beeintr\u00e4chtigen. Wei\u00dfer Pfeffer enth\u00e4lt auch weniger Piperin, das ist die Verbindung, die f\u00fcr die Sch\u00e4rfe im schwarzen Pfeffer verantwortlich ist, was ihn zu einer gro\u00dfartigen Wahl f\u00fcr diejenigen macht, die einen milderen Geschmack bevorzugen.","link":"https:\/\/www.china-condiment.com\/de\/product-category\/seasonings-condiments\/white-pepper\/","name":"Wei\u00dfer Pfeffer","slug":"white-pepper","taxonomy":"product_cat","parent":16,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.china-condiment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/29","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.china-condiment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.china-condiment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.china-condiment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/16"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.china-condiment.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=29"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}