हमें क्यों चुनें - Tianz

• 

  आवश्यक एमिनो एसिड में समृद्ध

  सोया सॉस अपने मुख्य घटक, सोयाबीन के कारण आवश्यक एमिनो एसिड में समृद्ध है। किण्वन प्रक्रिया के दौरान, सूक्ष्मजीव सोयाबीन में प्रोटीन को एमिनो एसिड में तोड़ते हैं, जिससे सॉस के एमिनो एसिड प्रोफाइल में सुधार होता है। इसका परिणाम एक उत्पाद में होता है जिसमें मानव पोषण के लिए आवश्यक विभिन्न एमिनो एसिड होते हैं।.

• 

  सूरज की रोशनी में 180 दिन से अधिक

  सोया सॉस को लंबे समय तक सूरज की रोशनी में रखने से, जैसे कि 180 दिन, इसके स्वाद और सुगंध में सुधार हो सकता है। सूरज की रोशनी रासायनिक प्रतिक्रियाओं को प्रेरित करती है, जैसे कि मैलार्ड ब्राउनिंग, जो अधिक जटिल स्वाद में योगदान करती है। हालाँकि, लंबे समय तक संपर्क में रहने से अधिक ऑक्सीडेशन और गुणवत्ता में परिवर्तन हो सकता है, इसलिए TSY पारंपरिक सोया सॉस उत्पादन में आमतौर पर नियंत्रित सूरज की रोशनी का संपर्क शामिल होता है।.

• 

  गैर-GMO गुणवत्ता वाले सोयाबीन

  सोया सॉस बनाने के लिए गैर-GMO उच्च गुणवत्ता वाले सोयाबीन का उपयोग एक शुद्ध और अधिक प्राकृतिक उत्पाद सुनिश्चित करता है। उच्च गुणवत्ता वाले सोयाबीन एक समृद्ध स्वाद प्रोफाइल में योगदान करते हैं, और आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (GMO) से बचने से सॉस की प्रामाणिकता बनी रहती है। इसके अतिरिक्त, यह उपभोक्ताओं की स्वस्थ और कम प्रोसेस्ड खाद्य विकल्पों की प्राथमिकताओं के साथ मेल खाता है।.