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Pasta di Sesamo

La pasta di semi di sesamo, o pasta di sesamo, conosciuta come "tahini" in molte regioni, è un alimento nutriente che offre numerosi benefici per la salute. I semi di sesamo sono ricchi di proteine, fibre, vitamine e minerali come magnesio e calcio. Il tahini è anche ricco di grassi insaturi sani, tra cui acido oleico e acido linoleico, che hanno dimostrato di supportare la salute del cuore. Inoltre, la pasta di sesamo è una buona fonte di antiossidanti, che possono aiutare a proteggere dai danni cellulari causati dai radicali liberi. Inoltre, la pasta di semi di sesamo ha proprietà antinfiammatorie e può aiutare a migliorare la digestione e supportare una pelle sana.